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📌 본문:안녕하세요!저는 당뇨병 진단 이후, 식습관을 철저히 관리하기 시작했고3개월 만에 혈당 수치와 당화혈색소가 안정적으로 개선되었어요.저의 경험을 공유드릴게요. 😊🍽 아침 식사채 썬 양배추닭가슴살 (후추용)블루베리, 사과, 당근 (소량)아몬드(견과류)검은콩 영양 두유오리엔탈 드레싱 (당류 적은 제품으로 소량만)➡️ 식이섬유, 단백질, 항산화 성분까지 고루 섭취! 포만감도 좋아요.🥣 점심 식사통밀 위트빅스요거트 (당 없는 플레인)아몬드 가루 또는 슬라이스꿀 아주 조금➡️ 당지수가 낮고 간단하지만 영양 균형도 잡힌 식단이에요.🌙 저녁 식사평소 먹던 음식 (탄수화물은 적당히, 야채는 충분히)특별히 제한 없이 스트레스 받지 않게 구성했어요.✔️ 결과는?혈당 수치가 정상 범위에 가까워지고당화혈색소도 ..
최근 건강 기능식품에 대한 관심이 증가하면서 '글리토닌'이라는 성분이 주목받고 있습니다. 글리토닌은 다양한 생리활성을 가진 천연 성분으로, 건강 유지 및 개선에 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다. 이번 글에서는 글리토닌이란 무엇인지, 주요 성분과 효능, 복용 효과 및 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 글리토닌이란?글리토닌(Glytonin)은 특정 식물 및 해조류에서 추출한 천연 성분으로, 항산화 작용과 면역력 강화 등의 다양한 건강상 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 최근 연구에서는 글리토닌이 체내 염증을 줄이고 대사 기능을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있다는 점이 밝혀졌습니다.글리토닌은 주로 다음과 같은 원료에서 추출됩니다.해조류 (특히 미역, 다시마)곡물류 (현미, 보리 등)특..
1. 저속노화란 무엇인가?저속노화(Slow Aging)는 자연적인 노화 과정을 늦추고 신체적, 정신적 건강을 유지하여 젊음을 오랫동안 지속하는 것을 의미한다. 이는 단순한 외적 젊음이 아니라 세포 수준에서 건강을 유지하는 것을 포함한다.우리는 노화를 피할 수 없지만, 그 속도를 늦출 수는 있다. 최근 과학 연구들은 환경적 요인과 생활 습관이 노화 속도에 결정적인 영향을 미친다는 것을 밝혀냈다. 유전자도 중요하지만, 우리가 어떻게 생활하느냐에 따라 노화 속도를 조절할 수 있다는 것이다.2. 노화의 주요 원인과 기전1) 활성산소와 산화 스트레스우리 몸은 정상적인 신진대사 과정에서 활성산소(Free Radical)를 생성하는데, 이 활성산소가 과도하게 축적되면 세포 손상을 유발한다. 이를 산화 스트레스라고 한..
1. 가공육(베이컨, 햄, 소시지 등) - 심혈관 질환 위험 증가아침 식사로 베이컨과 계란을 함께 먹는 서양식 식단은 흔히 볼 수 있는 조합입니다. 하지만 이 조합은 건강에 치명적일 수 있습니다.가공육은 포화지방, 나트륨, 아질산염, 방부제 등이 다량 함유된 식품으로, 매일 먹을 경우 심혈관 질환과 대장암, 고혈압의 위험이 증가합니다. 여기에 계란의 콜레스테롤까지 더해지면 심장과 혈관에 무리가 갈 수 있습니다.👉 문제점 요약: 포화지방·나트륨 과다, 심혈관 질환 위험 증가2. 설탕이 많이 들어간 음식 - 혈당 급상승과 대사질환 유발계란을 프렌치토스트로 만들어 설탕과 시럽을 뿌려 먹거나, 달달한 소스와 함께 먹는 경우가 많습니다. 하지만 이렇게 설탕이 많이 들어간 음식과 계란을 함께 먹는 것은 대사 건강..
우리 식탁에서 빠질 수 없는 식재료 중 하나가 바로 ‘계란’입니다. ‘완전식품’으로 불리는 계란은 뛰어난 단백질과 필수 아미노산, 비타민, 미네랄이 골고루 들어 있어 남녀노소 누구에게나 사랑받는 식품입니다. 하지만 계란을 매일 먹으면서도 영양소를 제대로 흡수하지 못하거나, 오히려 건강에 부담이 될 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않습니다.최근 다양한 연구에서 밝혀진 놀라운 사실이 있습니다. 계란은 특정 식재료와 함께 섭취했을 때 눈 건강과 뇌 건강, 특히 치매 예방에 탁월한 효과를 발휘한다는 것입니다. 그럼 오늘은 ‘계란과 궁합이 좋은 음식들’을 살펴보며, 어떻게 먹어야 계란의 효능을 극대화할 수 있는지 알아보겠습니다. ■ 계란의 핵심 영양소, 그리고 눈과 뇌에 좋은 이유계란은 비타민 A, D, E,..